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叶玉兰; 刘文强; 朱雪梅; 张建飞; 熊华;
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;
江西南昌;
330047;
α-生育酚; 油脂氧化; 抗氧化效能; 动力学;
机译:不同相对湿度下磷脂酰胆碱对玉米油中α-生育酚抗氧化性能的协同作用
机译:玉米油中共轭亚油酸和α-生育酚的浓度依赖性抗氧化剂活性。
机译:生物转化前后糙米中的营养素,生育三烯酚,生育酚和3-α-谷维素的组成以及抗氧化活性营养素,复合三烯类生育酚,生育酚和3-α-谷维素,γ-抗氧化剂被激活
机译:RRR-α-生育酚制剂对维生素E缺乏的血清和CSFα-生育酚浓度的影响
机译:在蛋鸡饲料中添加安那托生育三烯酚,以及α-生育酚对生育三烯酚的影响,并将其转移到蛋黄中,并且对产蛋鸡体内生育酚和安那托生育三烯酚的分布进行分析。
机译:1H NMR和SPME-GC / MS研究了α-或γ-生育酚对玉米油的富集对其体外消化的影响;富含α-生育酚的样品中氢过氧-羟基-酮-二烯和酮-E-环氧-E-单体的形成
机译:膳食α-生育酚和玉米油对饲养血浆脂蛋白,脂质,胆固醇和α-生育酚浓度的影响
机译:抗氧化剂α-生育酚琥珀酸酯的辐射防护
机译:抗氧化剂活性包装材料,其将抗氧化剂生育酚释放到其中所含的易氧化产物,并且包含具有4-10%的抗氧化剂生育酚和0.1-1.0%的表面改性剂且疏水链为至少10 c;制造过程;容器。
机译:新体系的抗氧化剂具有稳定的抗坏血酸酯的碱,该稳定的抗坏血酸酯与至少一种生育酚或生育酚或酸性咖啡因或其衍生物之一的混合物结合在一起,含有至少一种络合剂和至少一种不含有多肽的多肽。硫醇和含有这种抗氧化系统的组合物
机译:蔬菜油中的生育酚和生育三烯酚浓度
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