'饮食与养生'课程翻转课堂教学模式改革的实践与探索

摘要

在"饮食与养生"课程翻转课堂教学模式改革的实践中,我们要求学生课前自主选择学习内容、完成知识理解与把握,课堂上在老师引导和同伴互助下探究、解决疑难问题,开展深度学习,完成知识内化.结果表明,该教学方法能够增强学生的学习兴趣,激发学习热情,提高学习效率,培养团队协作精神,还有助于开阔教师的专业视野和思考维度,更新教学观念,达到教学相长的目的.