一起产气荚膜杆菌引起的食物中毒

摘要

一起产气荚膜杆菌引起的食物中毒司斌（宽城满族自治县卫生防疫站，河北宽城，０６７６００）１９９１年６月５日，河北宽城县光荣院发生一起产气荚膜杆菌引起的食物中毒，２１人聚餐，１５人中毒，发病率７１．４％。我们对这起食物中毒进行了现场流行病学调查，结果报告...