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食物中毒报告责任与时限对其调查处理的影响--一起副溶血性弧菌、变形杆菌双重污染引起食物中毒事故的分析

摘要

本文通过现场流行病学调查、临床症状和实验室结果,确定一起副溶血弧菌、变形杆菌双重污染引起的食物中毒,并通过事件分析研究食物中毒报告责任与时限对其调查处理的影响.

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