一株功能性益生菌FQ_(15)生长特性的研究

摘要

人类对益生菌的研究已有百年的历史，目前益生菌已被广泛应用于人、动物、植物及水产养殖等各个方面，尤其是在畜牧业生产中显现出越来越重要的作用，已成为人们关注的焦点。但对于能够改进畜产品品质，提高畜禽生产、生长及免疫等多方面性能的功能性益生菌的研究还不够深入。本试验对1株新分离的功能性益生菌FQ15的生物学功能进行了系统研究，探讨其促进动物机体增重的作用机理，现介绍如下。