滋润皮肤常饮米酒

摘要

夏季不思饮食，不妨来点米酒，因为米酒有健脾、益胃、促进食欲的功效。米酒是以糯米（或粳米、玉米）为原料，加上天然微生物纯根霉甜酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒，有很好的保健作用，民间有“米酒粮食精，越喝越年轻”的说法。米酒在发酵过程中产生了葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质等营养物质，而且这些营养物质易被人体消化吸收。