施氮量和栽插密度对桂育11号产量和稻米品质的影响

摘要

为探讨施氮量和栽插密度对水稻产量和稻米品质的影响,以水稻优质常规种桂育11号为试验材料,采用裂区试验设计,设置施氮量(主区)分别为0(N1)、75(N2)、150(N3)、225(N4)kg·hm^(-2),栽插密度(裂区)分别为27(D1)、30(D2)、33(D3)万蔸·hm^(-2),测定不同施氮量和栽插密度下桂育11号的产量和品质。结果表明,施氮量对有效穗数、千粒重、产量、整精米率、垩白粒率、垩白度和蛋白质含量有极显著影响;栽插密度对有效穗数、产量、糙米率和垩白度有极显著影响,对整精米率有显著影响;氮密互作对结实率、垩白粒率和垩白度有显著影响。当施氮量为150 kg·hm^(-2)时,桂育11号的穗粒数、结实率和产量最高。当栽插密度为30万蔸·hm^(-2)时,桂育11号的有效穗数和产量最高。氮密互作下,N3D2处理的产量及构成因素均与最高值无显著差异;N3D1、N3D2和N4D2处理的稻米品质指标均与最优值差异不显著。由此可见,实现优质常规稻桂育11号高产与优质的适宜施氮量为150 kg·hm^(-2)、栽插密度为30万蔸·hm^(-2),为科学制定桂育11号高产、优质的高效栽培技术提供了理论依据。