白芨中性杂多糖的分离纯化与结构分析

摘要

以白芨(Bletillastriata(Thunb.)Reichb.f.)块茎为材料,经热水抽提,乙醇沉淀,Sevag法脱蛋白,阴离子交换纤维素柱(DE 52)层析和凝胶柱(SephadexG 100)层析,分离纯化得一白芨中性多糖。经高效凝胶渗透色谱(GPC)和凝胶柱层析(SephadexG 100)鉴定为均一组分。GPC法测得其重均分子量约为99 658ku。薄层层析、红外吸收光谱(FT IR)、13C核磁共振谱(13C NMR)和1H核磁共振谱(1H NMR)分析该多糖为一中性杂多糖,由β 1,4 甘露糖(β 1,4 Man),β 1,4 葡萄糖(β 1,4 Glu)和α 1,6 葡萄糖(α 1,6 Glu)残基组成,三者的的摩尔比约为6 8∶3 2∶1 5。