苏淮猪七世代的生长、胴体和肉质性能测定

摘要

苏淮猪是采用杂交育种方法有计划培育的猪新品种，是在大白公猪与新淮母猪杂交二代中选择黑猪组建零世代基础群，经7个世代选育而成。苏淮猪群血统来源相同，分别含有50％大约克和50％新淮猪血统。