鸡蛋壳颜色与营养价值有关吗

摘要

鸡蛋壳颜色主要有白、浅褐、褐和深褐之分。有人偏爱深褐色的鸡蛋,认为颜色越深鸡蛋的营养价值越高。那么,鸡蛋壳颜色与营养价值有关吗?让我们阅读下文去寻找答案吧!鸡蛋壳有多种颜色,但我们在超市通常看到的是两种颜色:白色和褐色。虽然褐色的鸡蛋通常更贵,但蛋壳的颜色并不能反映蛋的质量。根据科学家的说法,褐色鸡蛋和白色鸡蛋的唯一区别在于产下它们的鸡的品种。