旅游饭店财务管理策略分析

摘要

旅游饭店财务管理是利用价值形式，通过资金的筹集、使用和分配，对饭店经营活动进行的综合性管理。饭店业是一个特殊的行业，其生产经营有其自身的特点，内部财务管理也与其他行业有所不同。饭店财务管理人员要根据饭店业的特点制定适合饭店发展的财务制度，以取得较好的经济效果。