青团飘香

摘要

属于春日的美食,可谓数不胜数,有清香明目的香干马兰头,肥美鲜嫩的螺蛳,鲜美滑嫩的河蚌烣豆腐……在种类繁多令人垂涎的美食中,我独爱的,还是母亲亲手做的鸿山青团。清明时节制作青团,是包括无锡在内的江浙地区的传统习俗,其中尤以我的家乡鸿山街道一带的“鸿山青团”历史最为悠久。