食品安全实时监控预警技术的系统集成与应用示范研究

摘要

实时监控预警技术在食品安全监管中的应用越来越广泛，本文介绍了食品行政审批、日常监管、食品溯源、视频监控等信息系统集成的关键环节，集成后发挥了的综合分析和应用作用，并且对系统集成后的应用予以了实例验证。