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浅析 《齐民要术》 中的动物营养与饲料科学知识

         

摘要

《齐民要术》(公元533~544年),是中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,其中涉及动物营养与饲料科学的论述共有27句.本文将其原文摘录,并从动物营养和饲料科学的角度进行科学解读.了解和掌握这些知识,对于增强我国动物营养科学工作者的民族自信心具有深远的影响.

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