低血糖指数膳食在妊娠期糖尿病营养治疗中的积极作用

摘要

目的：探索低血糖指数（GI）膳食对妊娠期糖尿病（GDM）治疗中的作用。方法收集2011年1月—2013年5月本院收治的 GDM 患者148例，随机分为以低血糖指数膳食为特征的营养干预组（干预组， n ＝69）和普通营养组（对照组，n ＝79）。结果干预组碳水化合物摄入的供热比低于对照组，脂肪摄入的供热比高于对照组，膳食 GI 低于对照组，差异有统计学意义；营养治疗8周后（即妊娠32周），两组空腹血糖（FBG）较干预前略下降，但差异无统计学意义；营养治疗后的餐后2 h 血糖（2 h PBG）较干预前下降，且干预组2 h PBG 低于对照组，并干预组干预后2 h PBG 下降的幅度较对照组略明显，差异均有统计学意义；两组糖化血红蛋白（HbA1 C）值比较，差异无统计学意义。结论低血糖指数膳食在妊娠期糖尿病营养治疗中可有效降低餐后2小时血糖。