维生素E和硒对CCl4大鼠急性肝损伤和抗氧化功能的影响

摘要

背景:氧应激在急性肝损伤的发生过程中具有重要作用,因此提高机体的抗氧化功能对防治急性肝损伤具有重要意义.目的:探讨维生素E(Vit E)和硒对CCl4大鼠急性肝损伤和抗氧化功能的影响.方法:48只健康雄性SD大鼠随机分为6组,每组8只.干预组第1周和第2周以及造模组第1周和第2周采用腹腔注射50%CCl4和橄榄油混合制剂的方式建立大鼠急性肝损伤模型,干预组在饲料中添加Vit E(250 mg/kg饲料)和硒(0.2 mg/kg饲料)进行营养干预,造模组喂饲标准饲料;对照组第1周和第2周腹腔注射生理盐水,喂饲标准饲料.第1周和第2周组大鼠分别于处理1周和2周后处死,分别检测各项肝损伤指标和抗氧化指标,并观察其含量变化.结果:对于急性肝损伤大鼠,补充适量的Vit E和硒能降低血清丙二醛(MDA)水平,干预组的血清丙氨酸转氨酶(ALT)和天冬氨酸转氨酶(AST)升高幅度明显较造模组小,肝组织羟脯氨酸含量亦相对低于造模组.造模组的肝组织和血清硒水平在第2周明显升高,而Vit E水平显著降低,并伴随着超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性的显著升高,而干预组的各项指标基本维持不变.结论:CCl4致大鼠急性肝损伤时,机体对抗氧化营养素的需求明显上升,补充Vit E和硒后,机体拮抗氧应激所致急性肝损伤的能力增强.