达托霉素高产菌株选育及发酵条件优化

摘要

目的 通过对达托霉素产生菌进行诱变选育,并对其发酵条件优化,以提高其达托霉素发酵水平,降低生产成本.方法 以玫瑰孢链霉菌(DT-9#F2)为出发菌株,分别采用紫外诱变、微波诱变、LiCl诱变及复合诱变并结合链霉素抗性筛选进行菌株选育,同时,对其发酵培养基中氮源、碳源及生长因子进行优化,以进一步提高其发酵产量.结果 得到一株达托霉素高产突变株DT-37,其摇瓶发酵产量达到12.2mg/L,较出发菌株提高20.79％;优化后的发酵培养基为:酵母粉(YP300)1.65％、FeSO4 0.043％、葡萄糖1.50％、玉米淀粉7.20％、糖蜜0.72％,VB12 1.50μg/mL、硫辛酸5.00μg/mL.其摇瓶发酵产量达到30.56mg/L,较初始培养基提高了297.92％.经100L发酵罐上放大验证,达托霉素的产量达到了2872mg/L,较优化前提高了14.88％.结论 紫外、微波及LiCl复合诱变后经抗生素抗性筛选,结合发酵培养基优化,可有效提高菌株的达托霉素发酵产量.