黑釉白瓷贵相宜

摘要

在饮茶器中,产自福建建窑的建盏,颇受人们推崇。在历史上,尤其是两宋时,它更是名盏。建盏成名,与其黑釉有关。它的黑不是死黑,而是黑中有蓝,黑中有紫,黑中有光芒,深邃又耀眼。建盏成名,又与当地所产建茶有关。今时不少人喜爱的武夷山茶,即属建茶。