“返璞归真”仍是行业热点

摘要

三年疫情对餐饮业的冲击很大,能生存下来的品牌绝非一句运气好就可以解释。企业的出品、管理和特色是生命力,包括企业家们所展现出的品质,也都是活下来的精髓。另一方面,受疫情影响,消费者对健康生活方式、娱乐体验等的需求逐渐上升,餐饮企业的发展也应该多层次、多元性、个性化。