甘露糖赤藓糖醇脂分离纯化条件的研究

摘要

甘露糖赤藓糖脂是由酵母产生的一种新型的非离子生物表面活性剂。采用柱色谱和薄层色谱对从发酵液中离心萃取得到的粗品进行了分离纯化，着重研究了硅胶粒径、洗脱剂种类和极性、洗脱速率以及洗脱剂用量等条件，并得到了最佳分离效果的条件组合。