退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
吕亭亭; 秦召; 刘华敏; 马宇翔; 王守涛; 郑永战; 汪学德;
河南工业大学粮油食品学院 郑州450001;
河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州450001;
光皮木瓜; 原花青素; 天然抗氧化剂; 花生油; 葵花籽油; 亚麻籽油; 氧化稳定性;
机译:不同煎炸方法对油脂总反式脂肪酸含量和油脂氧化稳定性的影响
机译:种子发芽对紫苏油的油脂氧化和生育酚稳定性的影响。
机译:三酰基甘油分子种类组成对共轭亚麻酸的油脂氧化稳定性的影响
机译:五味子提取物不同部位提取物对d-半乳糖诱导的小鼠脑衰老模型的影响
机译:葡萄籽原花青素提取物的代谢作用及其与胆汁酸稳态的关系。
机译:不同食用油中米糠γ-谷唑的提取:油脂氧化稳定性的增强
机译:橄榄修剪木质提取物对葵花籽油脂氧化的影响。
机译:不同水平混合氧/氮诱导的脑组织氧饱和度下降对人体表现的影响
机译:加工水果的方法,包括:在23.8摄氏度的温度下对逆流液体进行处理,并从结果中提取果汁提取物,将水果提取物在90摄氏度的温度下以第二逆流萃取,再将含有原花青素的水提取物和水果提取物萃取两次。 。
机译:在不同程度的侵袭性疱疹病毒感染和外周血中TNFα的影响下,根据红细胞中葡萄糖-6-磷酸脱氢酶性能预测孕妇氧气外周血饱和度的方法
机译:酶法互酯提高油脂氧化稳定性的方法。
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。