生鲜农产品物流供应链模式演化路径及动因研究

摘要

近几年来,我国电商与物流巨头持续对生鲜农产品进行投入与宣传,进一步研究了生鲜农产品物流供应链,但因为生鲜农产品在标准化方面的限制因素,并且生鲜农产品对于储存环境以及时效性有着较高的要求,导致了价格偏高。而对于消费者而言,对生鲜农产品的价格有着较高的敏感性。而根据调查,农产品物流供应链的主要组成部分生鲜农产品物流供应链的研究较少,且没有系统的研究体系。本文分析了当前生鲜农产品物流供应链模式,使用多种科学方法研究了生鲜农产品物流供应链模式演化路径及动因,提出生鲜农产品物流供应链的改进方法。