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研究果汁质量安全新技术,促进我国果蔬汁出口

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随着我国果品质量的不断提高，近年来浓缩果汁出口量逐年增加。据海关统计，2004年苹果浓缩汁出口量已接近50万吨，生产能力和出口贸易均居世界首位。但由于美国与欧盟将食品中棒曲霉素含量与农残限量降低，

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来源
《中国果菜》 |2006年第1期|45|共1页
作者
曲延平; 赵岩;
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作者单位

中华全国供销合作总社济南果品研究院;

中华全国供销合作总社济南果品研究院;

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正文语种 chi
中图分类贸易经济;
关键词
浓缩果汁; 出口量; 质量安全; 果蔬汁; 技术; 苹果浓缩汁; 果品质量; 出口贸易; 生产能力; 棒曲霉素;

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