绿色低共熔溶剂法高效提取虎杖多种活性成分

摘要

为评价低共熔熔剂对虎杖活性成分的萃取潜力和增稳作用,本文基于糖、醇、羧酸和酰胺制备10种DESs,考察其对虎杖11种主要活性成分的提取效率,并通过分析白藜芦醇在太阳光照下含量变化,研究DESs的稳定性保护作用。实验结果表明大部分DESs均展现良好的提取效果,且含糖DESs对非糖苷蒽醌的提取效率显著高于70%乙醇,但对含糖苷蒽醌的提取效率较低。选择高效率DES(氯化胆碱-葡萄糖)作为虎杖大黄素和大黄素甲醚提取溶剂,优化得到最佳提取条件为:氯化胆碱-葡萄糖的摩尔比1∶2,含水量40%(w·w^(-1)),固液比1∶30(g·mL^(-1)),提取温度50℃,提取时间30min。大黄素和大黄素甲醚的提取率分别为5.65、0.50mg·g^(-1)。此外,DESs对白藜芦醇有一定的增稳作用。为虎杖中大黄素和大黄素甲醚的提取提供了一种绿色、高效的新思路,为DESs的深入开发研究奠定基础。