北京市监督抽查酱腌菜的结果

摘要

北京市质量技术监督局对北京市24家企业生产的20种酱腌菜进行了抽查，产品抽样合格率为84％，存在的主要问题是大肠菌群、还原糖、食盐指标不合格。