亚热带部分常见芳香油树种鲜叶提取物清除自由基的活性研究

摘要

用二苯基苦基苯肼自由基(DPPH)酶标仪法,对亚热带常见的80余种芳香油树种鲜叶80%甲醇提取物的自由基清除活性进行了比较,发现所有树种提取物的自由基清除率都随质量浓度的增加和随着37 ℃下孵育时间的延长而增大.其中,黄连木、枫香、杨梅、木香花、小果蔷薇等树鲜叶的提取物有很强的自由基清除活性,它们在相当于鲜叶质量浓度为0.5 mg/mL、37 ℃下孵育20 min时的自由基清除率分别达90.6%、85.7%、79.1%、62.5%和61.3%.同时,紫楠、湿地松、大果山胡椒、红果山胡椒、月季、刺柏、豹皮樟等也有较强的清除自由基活性,它们在质量浓度为0.5 mg/mL时的自由基清除率都在50%以上.这些树种均有较大的开发潜力.