2010-2014年全国汉族学生营养不良率变化分析

摘要

目的 分析2010和2014年我国及各省(区、直辖市)学生营养不良及影响因素,为制定学生营养不良防治策略和措施提供科学依据.方法 描述2010和2014年全国学生体质与健康调研中7 ～18岁汉族学生营养不良状况,并使用logistic回归进行相关因素多元分析.结果 2010-2014年,我国7～18岁学生营养不良率从12.6％下降到10.0％,生长迟缓率从1.2％下降到0.8％;西部地区学生营养不良率从15.5％下降到11.7％,生长迟缓率从2.1％下降到1.3％,下降幅度高于东部和中部.logistic回归分析发现,男生(OR =1.48)、乡村学生(OR=1.25)、西部地区学生(OR=1.36)、从来不喝牛奶的学生(OR=1.11)以及从来不吃鸡蛋(OR=1.19)更容易发生营养不良.结论 我国学生营养不良率控制效果明显,但仍处于较高水平.学生营养改善工作要重点关注生长发育迟缓学生和西部农村地区学生.