猴头菇菌株菌丝生长特性及栽培研究

摘要

为了筛选优质高产的猴头菇栽培品种,选择14株猴头菇栽培菌株作为供试材料,采用平板培养法、菌丝爬料试验和栽培试验,综合研究供试菌株菌丝生长特性和子实体差别。结果表明,“常山猴头”产量最高;菌株“920”、“大猴头”及“猴王”在MYG培养基上菌丝生长速度快且菌丝浓密均匀,长势评分高,在爬料试验中菌丝吃料迅速,单菇产量相对较高。经综合比较,菌株“920”、“大猴头”、“常山猴头”及“猴王”这4株菌株可作为下一步推广及育种的试验材料。