施肥对栽培蕨菜饲用营养成分含量的影响

摘要

研究了４种施肥处理对蕨菜营养成分含量的影响，结果表明，蕨菜粗蛋白质，粗脂肪含量以施鸡粪和磷酸二烷显著地高于草木灰。施草木灰使蕨菜灰分和粗纤维含量升高，有机肥与无机肥配合施用时，鸡粪作基肥，植株展叶期追施氮磷无机肥料较为合理，经对蕨菜营养成分含量动态的综合分析，８月份刈割用作饲草可获得最多营养物质。