声明
摘要
1 引言
2 文献综述
2.1 工业化生产路线
2.2 其它合成路线
2.2.1 经过2-戊基-2-环戊烯酮的合成路线
2.2.2 不经过2-戊基-2-环戊烯酮的合成路线
2.2.3 不对称合成方法
2.2.4 电化学合成方法
2.2.4 电化学合成方法
2.2.5 微波辅助合成方法
2.3 本章小结
2.4 本论文主要研究内容和任务
3 实验部分
3.1 实验所需试剂及仪器
3.2 二氢茉莉酮酸甲酯的合成
3.2.1 实验原理
3.2.2 实验反应流程图
3.2.3 2-戊基环戊烯酮的合成
3.2.4 二氢茉莉酮酸甲酯的合成
3.2.5 高顺式二氢茉莉酮酸甲酯的合成
3.3 结果与讨论
3.3.1 羟醛缩合及异构化的影响因素探讨
3.3.2 二氢茉莉酮酸甲酯合成影响因素探讨
3.3.3 高顺式二氢茉莉酮酸甲酯的合成影响因素探讨
4 羟醛缩合反应研究
4.1 反应原理讨论
4.2 滴加方式及原料配比对反应影响
4.3 催化剂选择及用量对反应影响
4.4 2-戊基环戊烯酮的制备
4.5 谱图分析
5 二氢茉莉酮酸甲酯合成影响因素探究
5.1 反应原理讨论
5.2 滴加方式和顺序对产物收率的影响
5.3 温度和时间对Michael加成的影响
5.4 原料配比对Michael加成反应的影响
5.5 碱性试剂用量比对Michael加成反应的影响
5.6 微波与超声辅助对Michael加成的影响
5.7 相转移催化剂对反应的影响
5.8 二氢茉莉酮酸甲酯合成反应过程中副产物的研究
5.9 对二氢茉莉酮酸甲酯进行GC-MS、红外和核磁共振谱图分析
6 二氢荣莉酮酸甲酯香气影响因素探究及经济性衡算
6.1 反应原理讨论
6.2 微波辅助和超声对二氢茉莉酮酸甲酯香气质量影响探究
6.3 微波时间和功率对二氢茉莉酮酸甲酯香气质量影响探究
6.4 催化剂对二氢荣莉酮酸甲酯香气质量影响探究
6.5 二氢荣莉酮酸甲酯合成经济衡算
结论
参考文献
附图
致谢
作者简介及读研期间主要科研成果