超临界二氧化碳流体萃取白术（炒）中脂溶性成分及其药效学研究

摘要

目的：确定单因素实验的基础上，采用正交实验方法，以HPLC法测定白术内酯Ⅰ的含量为指标考察超临界CO2萃取白术的最佳提取工艺；GC/MS法对白术中脂溶性成分进行分析；考察白术脂溶性成分对小鼠胃肠功能的影响。 方法：采用正交设计方法考察影响超临界CO2萃取率的因素：萃取压力与萃取温度、分离压力和分离温度、萃取时间、CO2流量、白术颗粒度等，根据不同实验条件下的白术内酯Ⅰ得率计算适宜的提取工艺条件，并加以验证，从而得出白术脂溶性成分的最佳萃取工艺方案。用GC/MS法对传统的索氏提取法和超临界CO2提取法所得的白术中脂溶性成分进行分析比较；以正常小鼠及用阿托品预处理小鼠进行肠推进试验和胃排空试验，考察白术超临界CO2萃取物25，50，100mg/kg对胃肠运动功能的影响。 结果：建立了超临界CO2流体萃取最佳萃取工艺条件，正交实验设计优化的萃取工艺条件为：萃取压力35MPa，萃取温度50℃，分离Ⅰ压力8MPa、分离温度30℃，萃取时间2.0h，CO2流量30kg/h，白术粉碎度60目；索氏萃取物中分离出37个峰，鉴定了32种成分，其含量占萃取物总量的97.206％。超临界CO2流体萃取物的化学成分，从中分离出58个峰，鉴定了24种成分，其含量占萃取物总量的80.451％；超临界CO2流体萃取物对正常小鼠和阿托品预处理的小鼠具有明显促进胃肠运动的作用。 结论：在本实验建立的萃取条件下，用超临界CO2流体萃取白术可以获得的萃取物中白术内酯Ⅰ的含量较高；两种不同提取方法所得的白术脂溶性成分经GC/MS分析发现存在明显差异，超临界CO2提取法提取脂溶性成分得率较高，成分较全面。超临界CO2萃取物能促进胃肠运动。

目录

文摘

英文文摘

论文说明：中英文对照

声明

前言

第一部分 超临界二氧化碳流体萃取白术中脂溶性成分工艺研究

1试药与仪器

2试验方法与结果

3讨论

第二部分 超临界二氧化碳流体萃取白术萃取成分GC-MS分析

1材料与仪器

2方法与结果

3结论

4讨论

第三部分 白术超临界CO2流体萃取物对小鼠胃肠功能的影响

1材料

2试验方法

3结果

4讨论

参考文献

致谢

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