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目录
前言
第一章 文献综述
1表面活性剂概述
2氨基酸型表面活性剂的合成方法
3 氨基酸型表面活性剂的研究现状
4氨基酸型表面活性剂的表面活性与表面特性
5 丝素蛋白、丝胶蛋白和蛹蛋白的氨基酸组成
6丝蛋白与蛹蛋白的表面活性与表面特性
7丝蛋白表面活性剂的应用
8展望
第二章 家蚕丝蛋白和蛹蛋白表面活性剂的制备及特性
1 实验材料、试剂与仪器
2 实验设计与方法
3实验结果与分析
4 小结与讨论
第三章 家蚕丝蛋白和蛹蛋白表面活性剂的生物安全性评价
1 实验材料、试剂与仪器
2实验设计和方法
3结果与分析
4小结与讨论
结论
参考文献
攻读学位期间发表的论文
基金资助
致谢