声明
摘要
前言
第一章 研究对象与方法
1.1 研究对象
1.2 研究方法
第二章 结果
2.1 调查对象的一般情况
2.2 食品安全知识、态度、行为基线调查结果
2.3 食品安全知识、态度、行为干预后调查结果
2.4 高职院校学生食品安全知识、态度、行为干预效果
2.5 干预效果的影响因素分析
第三章 讨论
3.1 调查对象一般情况分析
3.2 基线调查结果分析
3.3 干预后调查结果分析
3.4 干预效果评价分析
3.5 干预效果的影响因素分析
3.6 存在问题
3.7 进一步研究方向
第四章 结论与建议
参考文献
附录
作者简介
致谢
综述 食品安全现状及教育研究