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摘要
1 引言
1.1 研究背景和研究意义
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意义
1.2 国内外研究现状
1.2.1 国外研究现状
1.2.2 国内研究现状
1.2.3 研究评述
1.3 研究内容、研究方法和技术路线
1.3.1 研究内容
1.3.2 研究方法
1.3.3 技术路线
1.4 创新点
2 迁西县栗蘑产业发展的现状分析
2.1 发展历史
2.2 发展现状
2.2.1 生产规模
2.2.2 基地建设
2.2.3 栽培模式
2.2.4 替代料与品种
2.2.5 科技与宣传
3 迁西县栗蘑产业发展的SWOT分析
3.1 优势分析(Strengths)
3.1.1 自然区位优势
3.1.2 资源优势
3.1.3 产品优势
3.1.4 技术优势
3.2 劣势分析(Weaknesses)
3.2.1 基础设施简易,生产效率偏低
3.2.2 生产方式分散,产业组织化水平不高
3.2.3 金融服务能力较低,政府支持力度不够
3.2.4 产业链条不长,精深加工发展不强
3.3 机会分析(Opportunities)
3.3.1 市场前景广阔,发展潜力巨大
3.3.2 京津冀一体化为产业发展提供契机
3.3.3 迁西县乡村旅游产业发展为栗蘑产业发展带来机遇
3.4 威胁分析(Treats)
3.4.1 消费者认知度低
3.4.2 技术瓶颈
3.5 战略分析
4 迁西县栗蘑产业发展影响因素分析
4.1 层次分析法基本原理
4.1.1 建立递阶层次结构
4.1.2 构建判断矩阵
4.1.3 一致性检验
4.2 影响因素分析
4.2.1 构建层次结构图
4.2.2 确定指标权重及建立判断矩阵
4.2.3 一致性检验
4.3 结果分析
5 发展迁西县栗蘑产业的经验借鉴
5.1 浙江省庆元县灰树花产业发展借鉴
5.1.1 推行股份合作制
5.1.2 实现智能化栽培
5.1.3 实现线上线下销售
5.1.4 重视灰树花食药开发
5.2 黑龙江省黑木耳产业发展借鉴
5.2.1 建立交易市场
5.2.2 加大政府扶持力度
5.2.3 建立产业集群
5.3 河北省平泉县食用菌产业发展借鉴
5.3.1 创新经营模式
5.3.2 打造名优品牌
5.3.3 培育新型职业农民
6 促进迁西县栗蘑产业发展的对策
6.1 加大政府支持力度,减轻主体负担
6.1.1 增加政府补贴
6.1.2 强化政府引导
6.2 加速产业组织发展,提高产业化水平
6.2.1 发展壮大龙头企业
6.2.2 发挥专业合作社作用
6.2.3 实现工厂化生产
6.3 加强技术支撑,提升产业技术水平
6.3.1 实现联合科研创新
6.3.2 健全技术推广体系
6.3.3 加强农民培训
6.4 强化市场推广,提高市场占有率
6.4.1 拓宽销售渠道
6.4.2 加强产品宣传
6.4.3 加强品牌建设
7 结论
参考文献
作者简介
致谢