基于品茗空间的中韩茶文化比较研究

摘要

韩国茶文化起源于中国，有悠久的历史，是两国文化交流的结晶。因茶而产生的品茗空间，是茶文化的主要承载。中韩古代品茗空间，蕴含着共同的茶文化元素，又凝结着各自的民族特性。对中韩古代品茗空间进行比较，不仅可以进一步了解韩国文化的渊源和传承，而且有益于深入挖掘韩国的民族特性，理解中国文化在传承过程中求同存异与和谐发展的美德。本论文将中韩品茗空间分为室内和室外两种形式，通过中韩古代茶画、壁画和品茗空间遗址等图片资料，分析中韩古代品茗空间的共性与特色，以期能更好地传承和发展优秀的传统文化，促进两国文化交流与茶业发展。主要有以下研究成果。
　　1.韩国品茗空间的民族特色。韩国茶文化，得力于僧人、贵族和商旅的推动，是一种自上而下普及的高雅文化。韩国室外品茗空间，融入了本民族的花郎精神，是一种崇尚自然，有着积极价值观的文化空间。同时，韩国室内品茗空间，恪守儒家礼教，是一种仪式感很强的品茗空间。
　　2.中韩古代品茗空间均体现儒释道思想。中韩文士的厅堂楼阁品茗空间，追求风雅，体现儒家思想。中韩僧人的寺院品茗空间，追求素雅，以茶清修，体现佛教思想。中韩室外品茗空间，注重人与自然的关系，体现道家思想。
　　3.中韩室内品茗空间的功能相似。中韩室内品茗空间，均可分为待客空间和独处空间两种形式。待客空间主要有厅堂和楼阁，体现儒家的世俗会客茶礼；独处空间主要有精舍和茶屋，是个人精神的安放之所，体现儒家的慎独思想。
　　4.中韩室外品茗空间的儒道侧重点不同。中国自然品茗空间，以道家思想为核心，体现遁世情怀；韩国自然品茗空间，偏重儒家思想，体现入世情怀。中国文士，喜欢在高山流水之中，蕴养性灵之美；韩国文士，喜欢在高台望月之中，彰显青云之志。一个平和，一个励志，体现中韩室外品茗空间的侧重点不同。
　　5.中韩品茗空间中儒家与佛教的关系不同。中国文士茶画，常常在文士的品茗空间中，加入佛教和道教名人。通过文士与方外高人的交往，体现茶文化的张力和文雅，实现儒茶的道化；与此不同，韩国文士茶画，很少涉及佛道人物，体现了韩国品茗空间中儒与佛关系的疏远。
　　总之，中韩两国一衣带水，在政治、经济和文化上都有很深的渊源。两国文化深受儒释道思想的影响，造就古代品茗空间的构成要素相似，只在侧重点上体现不同。

目录

声明

1 引言

1.1 研究现状与意义

1.2 研究内容与方法

2 中韩茶文化交流与韩国品茗空间的演变

2.1 茶文化初传与新罗品茗空间

2.2 茶文化繁荣与高丽品茗空间

2.3 茶文化衰退与朝鲜品茗空间

2.4 小结

3 中韩室内品茗空间的比较

3.1 会客厅堂品茗空间

3.2 楼亭轩榭品茗空间

3.3 精舍茶屋品茗空间

3.4 小结

4 中韩室外品茗空间的比较

4.1 自然山水品茗空间

4.2 人工庭院品茗空间

4.3 坊间市井品茗空间

4.4 小结

5 结论

5.1 本研究主要的结论

5.2 本研究的讨论与创新点

参考文献

攻读学位期间的学术论文与研究成果

致谢