Acrylamide; Occurrence; UPLC-MS; EFSA;
机译:食用玉米,玉米赤霉烯酮的发生和风险评估,葡萄牙典型的玉米面包
机译:温度和时间对淀粉和谷物模型系统,扁平面包和面包中丙烯酰胺形成的影响
机译:非转基因减少丙烯酰胺的面包酵母在面包和吐司中显示减少80%的丙烯酰胺
机译:葡萄牙面包中的丙烯酰胺发生
机译:面包和日本料理:通过面包烘烤的必要性揭示日本人的身份
机译:干酪乳杆菌和罗伊氏乳杆菌对扁平面包和面包卷中丙烯酰胺形成的影响
机译:UPLUC-MS / MS测定葡萄牙面包中的丙烯酰胺:计量和化学工具