cocoa beans; Saccharomyces cerevisiae; chevalieri; Lactobacillusplantarum; kinetics model; solid-state fermentation;
机译:可可浆模拟培养基中乳酸菌和乙酸菌菌株对可可豆发酵发酵培养物动力学的动力学分析
机译:可可浆模拟培养基中乳酸菌和乙酸菌菌株对可可豆发酵发酵培养物动力学的动力学分析
机译:使用干燥,未引人注射的豆类和人工纸浆的实验室型模型可可发酵可以模拟农用可可发酵的微生物和化学变化
机译:可可豆发酵的动力学模型开发
机译:普通豆类和益生元发酵副产物对猪和Caco-2细胞模型中铁生物利用度的影响。
机译:可可浆模拟培养基中乳酸菌和乙酸菌菌株对可可豆发酵发酵培养物动力学的动力学分析
机译:可可浆模拟培养基中乳酸菌和乙酸细菌菌种对可可豆发酵发酵菌发展的动力学分析▿