Ice cream; Ice crystals; Recrystallization; Population balance; Storage;
机译:人口平衡与热传递耦合模型,用于描述冰淇淋长期存储过程中的冰再结晶
机译:使用聚焦光束反射率测量表征冰淇淋在存储过程中的冰重结晶
机译:散装冰淇淋期间冰的重结晶。
机译:长期储存期间冰淇淋冰重结晶的新人口平衡模型
机译:受多糖胶影响的冷冻模型溶液和冰淇淋中的冰结晶和重结晶
机译:描述和评估冰淇淋系统重结晶过程的仪器方法的特征
机译:木薯淀粉和κ-角叉菜胶在牛奶冰淇淋中冰重结晶之间的相互作用
机译:smap - mEDsUm(老年人口模拟模型 - 医疗服务利用/成本模型):1979 - 2015年老年人口规模,构成和医疗服务利用的预测模型