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机译:乳酸菌的分离在Marajoara Cheese,亚马逊,巴西
Hamilton Mendes de Figueiredo; Cleidiane Gon?alves e Gon?alves; Paula Carolina de Moura Guimar?es; Adilson Mendes de Figueiredo Júnior;
机译:巴西米纳斯手工奶酪中乳酸菌的分离与鉴定
机译:乳酸菌和双歧杆菌的分离和分子鉴定。来自巴西蓝色亚马逊鹦鹉的粪便。
机译:通过乳酸菌开发具有增强的共轭亚油酸的切达干酪。
机译:亚马逊Açai水果中内生乳酸菌的分离与遗传鉴定:益生菌特征的选定菌株及其抑制病原体的潜力
机译:分离具有对普通干酪腐败霉菌青霉菌有抗真菌活性的乳酸菌及其在干酪中作为生物防腐剂的潜力
机译:乳酸菌粉末,Sunsik组成,发酵牛奶,奶酪,糖果,雄性Sunsik组成,天然防腐发酵李子制造方法,醇组分分解和气味吸附,去除方法和乳酸菌死细胞生长方法
机译:乳酸菌粉,混合谷物粉成分,发酵奶,奶酪,糖果,纯混合谷物粉成分,天然防腐发酵李子,醇,酒精,酸和树脂的分解和生产的生产方法方法
机译:三种发酵曲霉人工奶酪制成的乳酸菌组成的干酪的起子培养
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