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机译:甜味和酸性乳清的表征,浓度和利用
Ali K. Alsaed; Rafat Ahmad; Hayder Aldoomy; Salma Abd el-qader; Duaa Saleh; Haneen Sakejha; Laila Mustafa;
机译:甜酸乳清的表征,浓集与利用
机译:与其他几种甜乳清相比,Mozzarella奶酪乳清和拉伸水的理化特性
机译:以乳清为主或乳清水解配方食品喂养的足月儿的血浆氨基酸浓度。
机译:甜乳清粉的特征:功能,风味和颜色。
机译:食用20克乳清蛋白补充剂而非30克蛋白粉后女性的血浆氨基酸浓度比男性高(P08-058-19)
机译:通过酸和/或甜乳清的发酵商业生产蛋白质。
机译:从废酸乳清和/或甜凝乳酶乳清中获得生物聚合物的方法以及从废酸乳清和/或甜凝乳酶乳清中获得生物聚合物的设备
机译:通过离子交换法从乳清中提取的乳清蛋白产品,用于从酸性乳清饮料,甜味剂,低pH和营养产品中获得对热具有稳定性的乳清蛋白产品。
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