browning; volatile; firmness; sanitizer; coating; minimally processed;
机译:开发浸渍解决方案以延长鲜切苹果的保质期
机译:使用UV-C处理以保持品质并延长绿色鲜切灯笼椒(Capsicum annuum L.)的货架寿命
机译:可食用涂层富含精油,可延长“ Bravo de Esmolfe”鲜切苹果的保质期
机译:后处理浸渍保持质量,延长了鲜切苹果的保质期
机译:基于植物的可食用涂层在收获后施加的涂层及延长草莓保质期的应用
机译:预处理短期热水处理对鲜切苹果片质量和保质期的影响
机译:(34)使用热水预处理保持鲜切苹果切片的分析和微生物质量和低pH浸渍处理