桑叶作畜牧饲料研究初报

摘要

桑树抗逆性强，适栽范围广，高产、优质，生产成本低，是我国的传统优势作物。桑叶具有全面丰富的营养成分和独特的功能因子。以桑叶作畜牧饲料，不仅可以拓宽饲料来源，缓解人畜争粮的矛盾，而且可以弥补常规饲草夏季缺乏青绿饲料的不足。桑叶中的多种天然活性物质能够提高畜禽抗逆力，改善畜禽产品的品质和风味。改变传统的栽桑模式，实施桑树草本化栽培，产出高、质量优、投入省。