农产品流通体系变革及现代农产品流通体系构建研究

摘要

构建现代农产品流通体系是实现农产品流通现代化的重要保障。外部层面的消费者购买模式的变化,新技术的应用,经济、社会、法律环境的变化以及内部层面的交易成本变化,流通权力变迁,价值链调整是推动农产品流通体系变革进而建设现代农产品流通体系的主要动因,但它的形成需要具备相应的资源禀赋、需求拉动、政策支持及区位优势等条件。建设现代农产品流通体系意味着对传统农产品流通体系的变革和创新,其目的是通过建立现代农产品流通体系,重塑农产品流通格局,提高农产品流通效率。其核心是以农产品流通信息化平台为基础,对农产品流通中的渠道体系、组织体系、服务体系和质量安全体系等进行重塑,以达到降低流通成本、提高流通各环节的反应速度,进而实现农户、企业、中间商和消费者之间的无缝对接,并最终完成农产品价值增值、农民增收、消费者满意和大流通格局形成的目标。