首页> 中文会议>第十二届中国香料香精学术研讨会 >黄岩蜜桔的挥发性成分分析

黄岩蜜桔的挥发性成分分析

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取黄岩蜜桔果实的挥发性香气成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)对挥发性成分分离、鉴定.在黄岩蜜桔中鉴定出77种挥发性成分,主要包括醇类、烯烃类、醛类、酸类和酮类等.

著录项

来源
《第十二届中国香料香精学术研讨会》|2018年|1-4|共4页
会议地点广东江门
作者
盛丽; 安淑英; 吴琛;
展开▼
作者单位

中国香料香精化妆品工业协会;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类果蔬加工品标准与检验;
关键词
黄岩蜜桔; 挥发性香气成分; 同时蒸馏萃取法; 气相色谱法; 质谱法;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 黄岩蜜桔的挥发性成分分析 [J] . 盛丽 ,安淑英 ,吴琛 . 食品安全导刊 . 2017,第021期
2. 农产品电子商务营销S WOT分析*--以黄岩蜜桔为例 [J] . 章丽佳 . 物流工程与管理 . 2016,第012期
3. 农产品电子商务营销SWOT分析——以黄岩蜜桔为例 [J] . 章丽佳 . 物流工程与管理 . 2016,第012期
4. 2012年台州市黄岩区蜜桔产销形势分析 [J] . 刘高平 ,王允镔 . 中国果业信息 . 2012,第010期
5. SPME-GC/MS法分析南丰蜜桔中的挥发性成分 [J] . 朱群英 ,张国文 ,江勇 . 南昌大学学报（理科版） . 2010,第004期
6. 加强南丰蜜桔质量安全监管提升南丰蜜桔品牌 [C] . 曾朗 ,邓立平 ,胡细根 . 中国柑桔学会2006年年会 . 2006
7. 南丰蜜桔的遗传鉴定与马家柚苗木真实性分析 [A] . 张新建 . 2011

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号