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国外一流大学营养专业本科课程设置分析

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本文对美国、英国、澳大利亚共10所一流大学本科营养专业的课程设置进行调查和分析比较,旨在作为完善和优化国内本科营养专业课程设置的参考和借鉴.

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来源
《第九届长三角科技论坛暨营养科技论坛》|2012年|448-453|共6页
会议地点无锡
作者
沈秀华; 毛绚霞; 蔡威;
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作者单位

江苏省营养学会;

浙江省营养学会;

上海市营养学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类课程;
关键词
高等院校; 营养专业; 课程设置; 培养目标;

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