家禽净能体系的构建与应用研究进展

摘要

目前家禽营养中使用的能量体系为代谢能(ME),但是ME体系并没有考虑到动物代谢时的体产热,也无法区别饲料中能量用于维持与和生产的比例.而净能(NE)体系恰好能够解决这两个问题,因此在动物生产中有更大的优势.目前在反刍动物和猪的生产中NE体系已经广泛采用,而家禽的NE需要量及常用饲料净能值的研究尚处在起步阶段,因此本文综述了家禽采用NE体系的优势、评定方法及结果,最后参照AA的SID评定方法,提出标准化NE评定方法的建议.