北魏御黄——《齐民要术》河东染御黄法的初步研究

摘要

北魏时期贾思勰的《齐民要术》详细介绍了农作物和经济作物的生产和栽培方法,书中还特别提及了染料植物及其染色加工技术,这在中国历史上的农书极为罕见,其中详细介绍了地黄及染"御黄"的方法.本文根据《齐民要术》中对"河东染御黄法"的专门记载,试图对河东染御黄法的材料、器具、工艺进行较为全面的考证并进行染色复原实践,由此得出北魏时期皇帝所服的御黄,很可能是靠其独特的染黄技术来显示其与一般黄色的不同,这可能也是地黄染色少见于别处记载的原因.