原花青素对玉米赤霉烯酮致小鼠肝肾损伤的保护作用

摘要

为研究原花青素(PC)是否对玉米赤霉烯酮(ZEA)中毒的小鼠肝肾具有保护作用,本试验选择健康清洁级昆明系小鼠40只,随机分为4组,对照组(生理盐水i.g)、原花青素组(100mg/kg PC i.g)、玉米赤霉烯酮组(40mg/kg ZEA i.g)、原花青素+玉米赤霉烯酮(100mg/kg PC i.g+40mg/kg ZEA i.g).连续给药7d后,眼球采血,颈椎处死后采取肝肾样本.肝脏组织匀浆后测定肝脏中总蛋白、AST、ALT、MDA、SOD,用以确定肝脏的损伤程度及抗氧化能力,血清中尿酸、尿素氮用以确定肾脏的损伤.与对照组相比,原花青素组的肝脏及肾脏没有明显的氧化损伤,玉米赤霉烯酮组的小鼠肝脏及肾脏有严重的氧化损伤;原花青素+玉米赤霉烯酮组的小鼠肝脏及肾脏氧化损伤程度低于玉米赤霉烯酮组.结果表明,原花青素对玉米赤霉烯酮中毒小鼠的肝肾氧化损伤有一定的保护作用.