正交实验法优选覆盆子总黄酮回流提取工艺

摘要

目的：优选覆盆子总黄酮乙醇回流提取的最佳工艺.方法：采用单因素实验研究了提取溶剂浓度、料液比、浸泡时间、提取温度、回流提取时间及提取次数等因素对覆盆子总黄酮提取率的影响.在此基础上,利用正交实验设计法优化最佳提取工艺.结果：最佳提取工艺为A1B2C3D3,即加入32倍体积70％的乙醇浸泡30min,在75℃下回流提取3次,每次提取90min.结论：该优化工艺条件下,覆盆子总黄酮含量可达17.71％.本研究为覆盆子总黄酮工业化生产应用提供参考.