脂肪酶、脂肪粉对断奶仔猪生长性能、免疫、酶活及激素水平的影响

摘要

本文旨在研究脂肪粉、脂肪酶对断奶仔猪生产性能、免疫、酶活及激素水平的影响.选用杜长大断奶仔猪360头,随机分为6组,每组2个重复,每个重复30头,试验期30d,预饲期5d.采用2×3双因子设计,脂肪粉设0％、1％两个水平,脂肪酶设0％、0.02％、0.03％三个水平.结果表明:1％脂肪粉组末重显著高于0％脂肪粉组(P＜0.05);0.03％脂肪酶组末重、平均日增重显著高于0％脂肪酶组;0.03％脂肪酶组料重比较1％脂肪粉显著降低(P＜0.05).脂肪粉对断奶仔猪消化率影响差异不显著(P＞0.05);0.03％脂肪酶组脂肪消化率极显著高于0％脂肪酶组(P＜0.01);0.02％脂肪酶组总能消化率显著高于1％脂肪粉组(P＜0.05).1％脂肪粉组谷草转氨酶水平显著高于0％脂肪粉组(P＜0.05).1％脂肪粉组生长激素水平显著高于0％脂肪粉组(P＜0.05);0.02％脂肪酶组胰岛素水平显著高于0.03％脂肪酶组(P＜0.05).免疫球蛋白M,处理5组显著(P＜0.05)高于处理3组;其余各组差异不显著(P＞0.05).综合本试验测定指标,1％脂肪粉+0.03％脂肪酶组效果最佳.